قرس:

القَرْسُ والقِرْسُ: أَبْرَدُ الصَّقيع وأَكثره وأَشدُّ البَرْدِ؛ قال أَوس بن حَجَر:

أَجاعِلَةً أُمَّ الحُصَيْنِ خَزايَةً * عَلَيَّ فِرارِي أَن عَرَفْتُ بني عَبْس

ورَهْطَ أَبي شَهْمٍ وعَمْرَو بنَ عامِرٍ * وبَكْراً فجاشَتْ من لقائِهمْ نَفْسي

مَطاعِينُ في الهَيْجا، مَطاعيمُ للْقِرَى * إِذا اصْفَرَّ آفاقُ السماء من القَرْسِ

المَطاعين: جمع مِطْعانٍ للكثير الطَعْن، ومَطاعيمُ: جمع مِطْعام للكثير الإِطعام.

والقِرَى: الضيافة. (ج/ص: 6/ 171)

والآفاق: النواحي، واحدها أُفُق.

وأُفُقُ السماء: ناحيتها المتصلة بالأَرض؛ قال عبد اللَّه محمد بن المُكَرَّم: قوله: المتصلة بالأَرض كلام لا يصح فإِنه لا شيء من السماء مُتَّصل بالأَرض، وفي هذا كلام ليس هذا موضعه.

وقَرَسَ الماءَ يَقْرِسُ قَرْساً، فهو قَرِيسٌ: جَمَدَ.

وقَرَّسْناه وأَقْرَسْناه: بَرَّدْناه.

ويقال: قَرَّسْت الماء في الشَّنِّ إِذا بَرَّدْته، وأَصبح الماء اليوم قَرِيساً وقارساً أي: جامداً؛ ومنه قيل: سمك قَرِيسٌ وهو أَن يُطْبخ ثم يُتَّخذ له صِباغ فَيُتْرَك فيه حتى يَجْمُد.

ويوم قارسٌ: بارد.

وفي الحديث: ((أَن قوماً مَرُّوا بشَجَرَة فأَكلوا منها فكأَنما مرَّت بِهمْ رِيح فأَخْمَدَتْهم فقال النبي -صلى اللَّه عليه وسلم-: ((قَرِّسُوا الماءَ في الشِّنانِ وصُبُّوه عليهم فيما بين الأَذَانَيْنِ)).

أَبو عبيد: يعني: بَرّدُوه في الأَسْقِيَة، وفيه لغتان: القَرْس والقَرْش، قال: وهذا بالسين.

وأَما حديثه الآخر: ((أَنَّ امْرَأَة سأَلتْه عن دَمِ المَحيض فقال: قَرِّصِيه بالماء)).

فإِنه بالصاد، يقول: قَطِّعِيه، وكل مُقَطَّع مُقَرَّص.

ومنه تقريص العجين إِذا شُنِّقَ لِيُبْسَطَ.

وقَرَس الرجل قَرْساً: بَرَدَ، وأَقْرَسَه البَرْدُ وقَرَّسَه تَقْريساً.

والبَرْدُ اليَوْمَ قارِس وقَرِيس، ولا تقل قارصٌ؛ قال العجاج:

تَقْذِفُنا بالقَرْسِ بعدَ القَرْسِ * دُونَ ظِهارِ اللِّبْسِ بعد اللِّبْسِ

قال: وقد قَرَسَ المَقْرُور إِذا لم يستطع عملاً بيده من شدة الخَصَر.

وإِنَّ لَيْلَتَنا لقارِسَةٌ، وإِنَّ يَوْمَنا لقارسٌ.

ابن السِّكِّيت: هو القِرْقِس الذي تقوله العامَّة الجِرْجِس.

وليلة ذات قَرْسٍ أي: بَرْد.

وقَرَسَ البَرْدُ يَقْرِس قَرْساً: اشتدّ، وفيه لغة أُخرى قَرِسَ قَرَساً؛ قال أَبو زبيد الطائي:

وقد تَصلَّيْتُ حَرَّ حَرْبهِم * كما تَصلَّى المَقْرُورُ من قَرَسِ

وقال ابن السكيت: القَرَسُ الجامِد ولم يعرفه أَبو الغيث.

ابن الأَعرابي: القَرَسُ الجامِد من كل شيء.

والقِرْسُ: هو القِرقِس.

والقَرِيس من الطعام: مشتق من القَرَس الجامِد، قال: وإِنما سمي القريس قريساً لأَنه يجمُد فيصير ليس بالجامِس ولا الذائب، يقال: قَرَسْنا قَرِيساً وتركناه حتى أَقْرَسَه البَرْد.

ويقال: أَقْرَسَ العُود إِذا جَمَس ماؤه فيه.

وفي (المحكم): أَقْرَس العُود حُبِس فيه ماؤه.

وقَراسٌ: هَضِبات شديدة البَرْد في بلاد أَزْد السَّراة؛ قال أَبو ذؤيب يصف عسلاً:

يَمانِيةٍ، أَحْيا لها مَظَّ مائِدٍ * وآلِ قَرَاسٍ صَوْبُ أَرْمِيَةٍ كُحْلِ

ورواه أَبو حنيفة قُرَّاس، بضم القاف، ويروى: صَوْبُ أَسقِية كحل، وهما بمعنى واحد.

ويقال: مائد وقَرَاس جبَلان باليمن؛ ويمانية خفض على قوله: فجاءَ بِمَزْجٍ لم يرَ الناسُ مِثْلَه.

والمَظُّ: الرُّمَّان البَرِّي.

الأَصمعي: آلُ قُرَاس هَضَبات بناحية السَّراة كأَنهن سُمِّين آل قُراس لبَرْدِها.

قال الأَزهري: رواه أَبو حاتم بفتح القاف وتخفيف الراء.

قال: ويقال: أَصبح الماء قَريساً أي: جامداً، ومنه سمي قَرِيس السَّمك.

قال أَبو سعيد الضرير: آل قُراس أَجْبُل بارِدة. (ج/ص: 6/ 172)

والقُرَاس والقُراسِيَة: الضَّخْم الشديد من الإِبل وغيرها، الذكر والأُنثى، بضم القاف، في ذلك سواء، والياء زائدة كما زِيدَتْ في رَباعِية وثمانية؛ قال الراجز:

لما تَضَمَّنْتُ الحَوَارِياتِ * قَرَّبْتُ أَجْمالاَ قُرَاسِيَاتِ

وهي في الفحول أَعمُّ، وليست القُراسِية نِسْبة إِنما هو بناء على فُعاليَة وهذه ياءات تُزاد؛ قال جرير:

يَلِي بني سعْدٍ، إِذا ما حاربُوا * عِزُّ قُراسِيَة وجَدٌّ مِدْفَعُ

وقال ذو الرمة:

وفَجّ، أَبَى أَن يَسْلُك الغُفْرُ بينه * سَلَكْتُ قُرَانَى من قُرَاسِية سُمْرِ

وقال العجَّاج:

من مُضَرَ القُراسِيات الشُّمِّ *

يعني بالقُراسِيات: الضّخام الهامِ من الإِبل، ضرَبها مثلاً للرجال، وملك قُراسِية: جليل.

والقَرْس: شجر.

وقُرَيسات: اسم.

قال سيبويه: وتقول: هذه قُرَيْسات كما تراها، شبَّهُوها بهاء التأْنيث لأَنَّ هذه الهاء تجيء للتأْنيث ولا تلحق بنات الثلاثة بالأَربعة ولا الأَربعة بالخمسة.